Sałatka z kapusty i ogórków na zimę
Składniki na chrupiącą sałatkę w słoikach:
-
Kapusta: 1 główka młodej kapusty (waga ok. 2 kg)
-
Ogórki: 1,2 kg niedużych ogórków gruntowych
-
Warzywa: 500 g marchewki oraz 3 średnie cebule
-
Zioła: 1 pęczek koperku i 1 pęczek natki pietruszki
-
Zalewa: 3 szklanki wody, 1,5 szklanki octu jabłkowego,1 szklanka oleju, 8 czubatych łyżek cukru,3 płaskie łyżki soli kamiennej niejodowanej, liście laurowe
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
