Sałatka z kapusty i ogórków na zimę

2. Krojenie i szatkowanie świeżych warzyw

Młodą kapustę myjemy i obieramy z uszkodzonych liści.

Wycinamy twardy głąb, a resztę drobno szatkujemy

nożem, na mandolinie lub za pomocą specjalnej tarki.

Poszatkowaną kapustę przekładamy do dużej miski.

Ogórki myjemy, odcinamy ich końce, kroimy w plasterki

i dodajemy do miski wraz ze startą marchewką i cebulą.

Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉