Sałatka z Ogórków do Słoików

PRZEPIS NA SURÓWKĘ Z OGÓRKÓW DO SŁOIKÓW

 

 

Składniki

 

  • 2 kg ogórków gruntowych
  • 1 kg cukinii
  • 0,5 kg papryki (czerwonej i żółtej)
  • 250 g marchewki
  • 4 ząbki czosnku
  • 250 g cebuli
  • 4 łyżki soli
  • Przyprawy na 1 słoik o pojemności 300 ml: 2 ziela angielskie, 4 ziarna pieprzu, 1/2 łyżeczki gorczycy, 1 liść laurowy.

Zalewa: