Słoik rozmaitości na zimę

Składniki na słoik rozmaitości:

Ulubione warzywa (u mnie):

chrupiąca marchewka,

świeży kalafior,

małe papryki (czerwona, pomarańczowa, żółta),

małe ogórki gruntowe

oraz młoda cukinia
Opcjonalne dodatki warzywne:

kawałki kapusty,

różyczki brokułu

lub plastry buraka
Przyprawy do każdego słoika:

świeży koper,

korzeń chrzanu,

ząbki czosnku,

a opcjonalnie ziele angielskie i liść laurowy
Składniki na solankę:

30 g soli do przetworów na 1 litr wody

Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉