Słoik rozmaitości na zimę

Składniki na kolorową kompozycję kiszonek:
  • Ulubione warzywa (u mnie): marchewka,
    różyczki kalafiora, małe papryki (czerwona, pomarańczowa, żółta),
    małe ogórki oraz świeża cukinia
  • Dodatkowe warzywa (opcjonalnie): pokrojona kapusta,
    różyczki brokułu lub plastry buraka
  • Przyprawy do każdego słoika: świeży koper,
    kawałki obranego korzenia chrzanu oraz ząbki czosnku
  • Dodatki aromatyczne (opcjonalnie): ziela angielskie
    oraz suszone liście laurowe
  • Prosta zalewa: 30 g soli przeznaczonej do przetworów
    rozpuszczone na 1 litr wody
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉