👩🍳 Przygotowanie krok po kroku:
-
Ubijanie jaj: Ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą i gęstą masę – to sekret niesamowitej miękkości ciasta.
-
Składniki płynne: Do ubitej masy dodaj mleko oraz olej. Dokładnie wymieszaj, aż mikstura stanie się gładka i aksamitna.
-
Składniki suche: Stopniowo dodawaj skrobię kukurydzianą, mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia, robiąc to ostrożnie, aby w cieście nie powstały grudki.
-
Pieczenie: Przelej masę do natłuszczonej i oprószonej mąką formy (może to być klasyczna tortownica, forma z kominkiem na babkę lub foremki do babeczek). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35–40 minut (pamiętaj o teście suchego patyczka).
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
