Sos chiński z kawałkami warzyw, lepszy jak ze sklepu
Składniki na domowy sos chiński:
-
Baza warzywno-owocowa: 3 kg pomidorów,1/2 kg cebuli,1/2 kg marchewki,300 g kolorowej paprykioraz 1 puszka ananasa (565 g) wraz z syropem
-
Przyprawy i dodatki smakowe: 1 i 1/2 łyżki soli do przetworów,1/3 szklanki octu spirytusowego 10%,3/4 szklanki cukru,1 łyżka słodkiej papryki,1 łyżka przyprawy curryoraz 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego
-
Do zagęszczenia: 2 łyżki z lekką górką mąki/skrobi ziemniaczanejoraz 1/2 szklanki syropu spod ananasów
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
