Sos chiński z kawałkami warzyw, lepszy jak ze sklepu

Składniki na domowy sos chiński:
  • Baza warzywno-owocowa: 3 kg pomidorów,
    1/2 kg cebuli,
    1/2 kg marchewki,
    300 g kolorowej papryki
    oraz 1 puszka ananasa (565 g) wraz z syropem
  • Przyprawy i dodatki smakowe: 1 i 1/2 łyżki soli do przetworów,
    1/3 szklanki octu spirytusowego 10%,
    3/4 szklanki cukru,
    1 łyżka słodkiej papryki,
    1 łyżka przyprawy curry
    oraz 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego
  • Do zagęszczenia: 2 łyżki z lekką górką mąki/skrobi ziemniaczanej
    oraz 1/2 szklanki syropu spod ananasów
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉