Sos do makaronu na zimę - sprawdzony przepis, który robię od lat

adminon
Składniki na aromatyczny sos warzywny:
  • Pomidory: 2 i 1/2 kg pomidorów (najlepiej odmiany Lima)
  • Papryka zielona: 500 g świeżej zielonej papryki
  • Papryka czerwona: 1 kg słodkiej czerwonej papryki
  • Cebula: 500 g cebuli żółtej
  • Cukinia: 3 kg młodej, żółtej cukinii
  • Tłuszcz: olej do podsmażania cebuli
  • Przyprawy i zalewa: 3 łyżeczki soli, 2/3 szklanki cukru,
    1/2 szklanki octu 10%, 1/2 łyżeczki pieprzu,
    1/2 łyżeczki wędzonej papryki, 2 łyżeczki oregano,
    oraz 2-4 łyżki świeżego soku z limonki
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉

«« Poprzedni Następny»»