Sos słodko - kwaśny z cukinią na zimę
Krok 4: Napełnianie słoików i pasteryzacja
Tak przygotowany, wymieszany sos
nakładamy starannie do czystych słoików
i mocno zakręcamy wieczka.
Słoiki z sosem wstawiamy do garnka z wodą
i pasteryzujemy przez około 25 minut
od momentu zagotowania wody na palniku.
Po ugotowaniu słoiki studzimy i znosimy do spiżarni.
