Sos słodko-kwaśny z cukinii do słoików. Papryka, cebula i pomidory robią z niego gotowy obiad
Przekładanie do słoików, pasteryzacja i przechowywanie w spiżarni
Napełniamy gorącym sosem wyparzone słoiki, wycieramy brzegi, zakręcamy i pasteryzujemy przez piętnaście minut w garnku z wodą wyłożonym ściereczką,
a po ostudzeniu sprawdzamy zassanie pokrywek i przechowujemy w chłodnym miejscu. Smacznego!
