Sos słodko - kwaśny z cukinii

Składniki na słodko-kwaśny sos z cukinii:
  • Baza warzywna: około 3 kg cukinii
    (najlepiej młodej),
    1 kg słodkiej czerwonej papryki,
    1 kg cebuli,
    2 puszki kukurydzy konserwowej
  • Przyprawy i zalewa: 2 łyżki soli kamiennej,
    1,5 szklanki cukru,
    1 szklanka octu,
    1 litr przecieru pomidorowego z kartonika
  • Aromatyczne przyprawy w proszku: 1 łyżka słodkiej papryki,
    1 łyżeczka ostrej papryki,
    1 łyżeczka przyprawy curry
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉