Suszone pomidory lepsze niż sklepowe

Wykonanie:

Pomidorki kroimy na pół i suszymy w suszarce, tak żeby nie były suche na wiór, ale były pozwijane do środka i wciąż elastyczne.

Pomidory mieszamy z ziołami i solą.

Do słoiczków wkładamy pokrojony na kawałki czosnek i pomidory.

Zalewamy olejem.

Słoiczki pasteryzujemy 5 min. od momentu zagotowania wody.

Smacznego.