Świąteczne zrazy / roladki z karkówki
Krojenie mięsa i przygotowanie marynaty
Świeżą karkówkę kroimy na steki o grubości
wynoszącej około jeden centymetr,
a następnie bardzo delikatnie rozbijamy.
W głębokiej misce starannie łączymy musztardę,
majeranek, słodką paprykę, tymianek,
pieprz cayenne oraz sól i przeciśnięty czosnek.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
