Syrop z czarnego bzu - sposób na przeziębienie z domowej apteczki Babci
Ważne uwagi dotyczące zbioru i bezpieczeństwa owoców:
Waga owoców czarnego bzu
podana w tym przepisie dotyczy masy
po ich dokładnym oczyszczeniu
i starannym oberwaniu z małych gałązek.
Do przygotowania soku używamy
wyłącznie w pełni dojrzałych owoców.
Zbieramy je tylko wtedy,
gdy są idealnie czarne i lśniące.
Pamiętajmy, że owoców czarnego bzu
bezwzględnie nie wolno spożywać na surowo,
ponieważ są one wtedy szkodliwe dla zdrowia.
Gotowane owoce są całkowicie pozbawione
toksycznej substancji (sambunigryny),
która ulega rozkładowi w obróbce termicznej.
Dzięki temu są w pełni bezpieczne!
Z tych proporcji wychodzą 3 butelki po 330 ml.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
