Syrop z pigwowca
Krok 1: Staranne przygotowanie twardych owoców
Prace zaczynam od dokładnego umycia owoców
pod bieżącą, zimną wodą na sitku.
Odrzucam te sztuki, które są mocno uszkodzone.
Każdy owoc kroję ostrym nożem na ćwiartki.
Następnie bardzo dokładnie wycinam gniazda nasienne.
Owoce pigwowca bywają twarde jak kamień,
dlatego zawsze używam do tego dużego, ciężkiego
oraz przede wszystkim bardzo ostrego noża.
Dla bezpieczeństwa kroję je na stabilnej desce.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
