Szybka sałatka na zimę
Krok 4: Pasteryzacja w słoikach i przechowywanie
Gorącą sałatkę przekładamy od razu
do czystych, wyparzonych słoików.
Słoiki bardzo szczelnie zakręcamy
i pasteryzujemy w garnku z wodą
przez około 20 minut od momentu zagotowania.
Gotowe słoiki odstawiamy do wystygnięcia,
a następnie zanosimy do zimowej spiżarni.
