Szyszkowy Król
Krok po kroku: pieczenie kakaowego biszkoptu oraz przygotowanie masy mlecznej
Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo wsypując cukier i dodając po jednym żółtku, a na koniec delikatnie mieszamy z przesianą mąką i kakao.
Ciasto przelewamy do formy z papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 170°C przez około dwadzieścia pięć minut, a następnie studzimy.
Gotujemy mleko z cukrem i cukrem waniliowym, po czym dokładnie studzimy, a miękkie masło miksujemy, stopniowo dodając płyn i mleko w proszku.
Ostygnięty biszkopt smarujemy obficie kwaśnym dżemem truskawkowym, a następnie równomiernie rozsmarowujemy przygotowaną puszystą masę mleczną.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
