Tradycyjny dżem z wiśni - bez żelfixu, tylko 2 składniki
Krok 1: Zasypywanie owoców i wolne smażenie
Wydrylowane starannie wiśnie
przekładamy do dużego garnka,
zasypujemy odmierzonym cukrem
i bardzo dokładnie mieszamy.
Garnek stawiamy na palniku
i smażymy na niedużej mocy
przez około 2 godziny,
od czasu do czasu mieszając.
Jeżeli na powierzchni pojawia się piana,
stopniowo zmniejszamy moc palnika.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
