Zapiekany Kurczak z Serem – Kremowy i Pyszny Przepis

👩‍‍🍳 Przygotowanie krok po kroku:

1. Doprawianie mięsa: Oczyszczoną pierś z kurczaka pokrój w kostkę i dopraw solą, pieprzem, słodką oraz wędzoną papryką.
2. Obsmażanie: Na patelni rozpuść łyżkę masła i podsmaż kurczaka przez 5–6 minut, aż lekko się zrumieni. Na minutę przed końcem dodaj przeciśnięty czosnek, uważając, by go nie przypalić.
3. Kremowy sos: W misce wymieszaj śmietankę 30% z serkiem śmietankowym, aż powstanie jednolity, gładki sos.
4. Składanie zapiekanki: Przełóż podsmażonego kurczaka do naczynia żaroodpornego i zalej przygotowanym sosem śmietankowym.
5. Serowa pierzynka: Całość obficie posyp tartą mozzarellą.
6. Pieczenie: Wstaw naczynie do piekarnika rozgrzanego do 190°C i piecz przez 20–25 minut, aż ser całkowicie się rozpuści, a z wierzchu powrze apetyczna, złocista skorupka.