ZARZUCAJKA. Receptura dla wiejskich zakładów gastronomicznych lat 70.
Dokładny normatyw surowcowy na dziesięć litrów wyrobu
Do przygotowania potrawy potrzebujesz 80 dag kości wieprzowych, kilograma kapusty kwaszonej,
3 kg ziemniaków, cebuli, porów, liści laurowych, czosnku,
słoniny, soli
oraz zielonej pietruszki.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
