Zimą otwierasz słoik, a kalafior chrupie tak, jakby był dopiero co przygotowany!
Pierwszym etapem prac kulinarnych
jest podział kalafiora na różyczki, pokrojenie marchewki, papryki, cebuli i czosnku oraz posiekanie pietruszki.
W garnku zagotowujemy wodę z olejem, octem, cukrem, solą i przyprawami,
a następnie krótko obgotowujemy w niej warzywa, dodając czosnek i pietruszkę pod sam koniec.
Gorącą mieszankę przekładamy do czystych słoików i zalewamy aromatycznym płynem.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
