Zupa gołąbkowa - obowiązkowe danie z młodej kapusty

Składniki warzywne i mięsne:
  • Warzywa: 1 główka młodej kapusty,
    2 marchewki, 1 pietruszka,
    2 cebule oraz olej do smażenia
  • Mięso: około 900 g mięsa mielonego
    (najlepiej wieprzowo-wołowego)
  • Dodatki: około 1 i 1/2 litra wody,
    4 - 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego,
    ugotowany ryż (ilość według uznania)
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉