BOCZEK FASZEROWANY. Receptura dla barów lat 80.
Precyzyjny normatyw surowcowy na jeden kilogram gotowego wyrobu
Do przygotowania potrawy potrzebujesz ośmiuset gramów boczku z okrawkami, dwudziestu gramów chudej wołowiny,
dziesięciu gramów wieprzowiny, pięciu gramów czerstwej bułki, soli, pieprzu, czosnku, liści laurowych, ziela angielskiego
oraz odpowiedniej zalewy do peklowania mięsa.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
