BUCHTY DROŻDŻOWE. Receptura dla państwowych ciastkarni lat 80.
Pierwsze wyrastanie, dzielenie na porcje i formowanie maślanych bułeczek
Pozostawiamy ciasto do podwojenia objętości, dzielimy na dwadzieścia równych części i rękami natłuszczonymi stopionym masłem formujemy zgrabne kulki,
układając je ciasno obok siebie na posmarowanej masłem blachie z wysokimi bokami do powtórnego wyrośnięcia.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
