Buraczki marynowane w zalewie octowej

Składniki na buraczki marynowane:
  • Warzywa: 3 kg podłużnych buraków
  • Woda: 5 szklanek czystej wody (szklanka 250 ml)
  • Ocet: 1 szklanka octu spirytusowego 10%
  • Sól: 1 pełna łyżka soli do przetworów
  • Słodycz: 3 łyżki cukru (z możliwością korekty)
  • Przyprawy na słoik: po 1 kulce ziela angielskiego
    oraz po 1 liściu laurowym na każdy słoik
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉