Ciasto Biały Michałek
Kolejnym krokiem jest przygotowanie kremu oraz ostateczne złożenie całego ciasta.
Kroimy cukierki Michałki w drobną kosteczkę.
Ubijamy schłodzoną śmietankę kremówkę z mascarpone, cukrem pudrem i śmietan-fixem na puszysty krem,
z którego odkładamy jedną czwartą, a do reszty wmieszaj jedną trzecią pokrojonych cukierków.
Pierwszy blat biszkopta smarujemy dżemem z czarnej porzeczki,
wykładamy masę z Michałkami i przykrywamy drugim blatem.
Na wierzchu rozprowadzamy odłożoną część jasnego kremu
i obficie dekorujemy posiekanymi Michałkami. Schładzamy w lodówce. Smacznego!
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
