Ciasto Dakłas
Krok 3: Przygotowanie kremu i składanie ciasta
Śmietankę kremówkę ubijamy z mascarpone na sztywno,
dodając pod koniec ubijania śmietan-fix.
Następnie dodajemy masę krówkową, posiekane orzechy
oraz pokrojone w kawałki słodkie daktyle.
Całość mieszamy delikatnie za pomocą drewnianej łyżki.
Gotową masę wykładamy na wystudzony biszkopt i wyrównujemy.
Na wierzch kładziemy bezę i oprószamy kakao.
Chłodzimy ciasto w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
