Dereń jadalny – zapomniany skarb ze starych ogrodów. Jak zrobić domową nalewkę i syrop?
Kolejnym niezwykle ważnym krokiem
jest przefiltrowanie gotowej dereniówki i przelanie jej do butelek,
gdzie powinna dojrzewać przez minimum kilka miesięcy,
by jej smak stał się idealnie harmonijny i aksamitny.
Z kolei syrop przygotowujemy poprzez krótkie podgrzanie owoców z wodą,
przetarcie ich przez gęste sito
i zagotowanie z cukrem do uzyskania gęstej, pachnącej konsystencji.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
