Porady
- Nie trzeć sera feta zbyt drobno, aby w cieście nie pozostały małe kawałki.
- Jeśli chcesz uzyskać intensywniejszy aromat, dodaj odrobinę suszonej mięty lub oregano.
- Nasiona sezamu staną się jeszcze bardziej aromatyczne, jeśli lekko je podprażysz przed użyciem.
- Można je przechowywać przykryte przez 2–3 dni i łatwo podgrzać w piekarniku.
- Po upieczeniu można je zamrozić i podgrzać, kiedy tylko zajdzie taka potrzeba.
