Domowa pasztetowa lub pasztet do słoiczków

Składniki na domowy pasztet:

Mięso i tłuszcz: 2,5 kg surowego podgardla wieprzowego,

60 dag wątróbki wieprzowej, 0,5 kg słoniny

oraz 40 dag boczku (wędzonego lub surowego, pół na pół)
Warzywa i zagęszczacz: 1/2 cebuli oraz 5 łyżek kaszy manny
Przyprawy: 4 łyżki majeranku, 15 kulek ziela angielskiego (zmielonych),

2 łyżki soli oraz 1,5 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego

Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉

«« Poprzedni Następny»»