Domowy ketchup na zimę, nie jest za kwaśny, ani za słodki, proporcje są idealne
4. Przekładanie do słoików i pasteryzacja
Gorący ketchup nakładamy do wyparzonych słoików.
Mocno zakręcamy i pasteryzujemy w garnku z wodą
przez około 10 minut od momentu jej zagotowania.
Po ostudzeniu słoiki chowamy do zimnej spiżarni,
gdzie spokojnie przetrwają całą mroźną zimę.
Spodobał Ci się ten niezawodny przepis na ketchup?
Zostaw komentarz, udostępnij i zaobserwuj bloga!
