Domowy ocet jabłkowy – prosty przepis krok po kroku
Pierwszym etapem prac w kuchni
jest dokładne umycie owoców, usunięcie ewentualnych uszkodzeń
i pokrojenie jabłek na mniejsze kawałki wraz ze skórką i gniazdami.
Tak przygotowany surowiec przekładamy do słoika,
zalewamy wodą z rozpuszczonym cukrem tak,
by wszystkie cząstki znalazły się pod powierzchnią płynu,
a następnie przykrywamy gazą i odstawiamy w ciepłe miejsce
do rozpoczęcia fermentacji.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
