Domowy pasztet z cukinii - z przepisu babci Gosi

Krok 1: Przygotowanie warzyw i odsączanie cukinii
Cukinie dokładnie myjemy, osuszamy,
a następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Posypujemy solą i odstawiamy na chwilę,
aby puściły swój naturalny sok.
Marchewki myjemy, obieramy ze skórki
i również ścieramy na grubych oczkach.
Ser żółty ścieramy w ten sam sposób.
Cebulę drobno siekamy i podsmażamy
na patelni z odrobiną tłuszczu.
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉