Dżem porzeczkowy - stara i niezawodna receptura, z której korzystam co roku

Wykonanie:

 

Czarne porzeczki mieszamy z cukrem.

 

Smażymy w dużym garnku na średnim ogniu przez około 2 - 3 godziny, do uzyskania pożądanej konsystencji.

 

Długość smażenia owoców zależy od ich soczystości.

 

Podczas smażenia dżem często mieszamy.

 

Gotowy nakładamy do czystych słoików i zakręcamy.

 

Słoiki z dżemem pasteryzujemy około 10 minut od momentu zagotowania wody. Smacznego

 

 

Spodobał Ci się przepis, albo smakowało?

 

Zostaw komentarz, będzie mi bardzo miło.

 

Nie zapomnij udostępnić przepisu i zaobserowawać bloga

 

🙂  - tu zawsze znajdziesz coś dobrego!