Dżem truskawkowy bez cukru (100% owoców i naturalny smak)
Prosty normatyw surowcowy na zdrową porcję domowego dżemu
Do przygotowania tej lekkiej i naturalnej konfitury potrzebujemy pięciuset gramów starannie wybranych, dojrzałych truskawek.
Kolejnymi kluczowymi elementami są jedna łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny, która podkręca smak i działa jako naturalny konserwant.
W celach zagęszczających możemy opcjonalnie wykorzystać jedną łyżkę nasion chia lub jeden gram agar-agaru, zależnie od preferowanej struktury.
Proporcje te pozwalają na przygotowanie świeżej porcji dżemu idealnej do szybkiego spożycia w ciągu kilku dni.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
