Fasolka po bretońsku

Składniki:

  • 1/2 kg fasoli " Piękny Jaś"
  • 30 dag wędzonych żeberek
  • 30 dag kiełbasy
  • 2 cebule
  • 1 marchewka
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 mała papryczka chilii lub 1 łyżeczka papryki ostrej w proszku
  • przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, majeranek,
  • sól
  • smalec

 

Wykonanie: