Kimchi po polsku
Składniki na chrupiącą bazę warzywną:
-
Główny składnik: kapusta pekińska (około 750 g)
-
Warzywa korzeniowe i zielone: 1 świeża marchewkaoraz 1 pęczek cebuli dymki ze szczypiorkiem
-
Moczenie warzywa: 2 płaskie łyżki soli kuchennejoraz zimna woda do płukania
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
