Kociołek pełen pyszności
Precyzyjny normatyw surowcowy na domowy kociołek gulaszowy
Do przygotowania tej sycącej potrawy potrzebujemy około pięciuset gramów mielonego mięsa wieprzowego, dwóch czerwonych papryk oraz jednej papryki żółtej.
Kolejnymi kluczowymi składnikami są średnia cukinia, jedna duża cebula, dwa do trzech ząbków czosnku oraz dwieście pięćdziesiąt gramów pieczarek.
Do tego dołączamy około pięć średniej wielkości ogórków korniszonów, puszkę pomidorów krojonych bez skórki oraz dwie łyżeczki koncentratu pomidorowego.
Całość dopełniamy przyprawami (sól, świeżo zmielony pieprz, słodka papryka), jednym jajkiem, bułką tartą, mąką do obtoczenia oraz olejem i masłem do smażenia.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
