Koreczki ogórkowe do słoików na zimę
Krok 1: Przygotowanie ogórków, cebuli i moczenie w solance
Z dobrze umytych ogórków gruntowych
odcinamy delikatnie oba końce,
a następnie kroimy je w grube,
około 1-centymetrowe krążki.
Cebule obieramy ze skórek,
kroimy w apetyczne piórka
i dorzucamy bezpośrednio do miski z ogórkami.
W osobnym naczyniu dokładnie mieszamy
letnią wodę z solą niejodowaną,
aż sól całkowicie się rozpuści.
Tak przygotowaną solanką zalewamy warzywa.
Całość odstawiamy na około 2 godziny.
W tym czasie ogórki z cebulą
mieszamy starannie kilka razy.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
