Kotlety bieszczadzkie
Wyrabianie zwartej masy na kotlety
Do dużej miski wkładamy zimne ziemniaki oraz kapustę,
wbijamy jajka, wsypujemy mąkę ziemniaczaną, pszenną i kminek.
Wyrabiamy całość na jednolitą masę i doprawiamy solą oraz pieprzem,
pamiętając, że ilość mąki zależy od odmiany ziemniaków.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
