❓Często zadawane pytania
Czy mogę użyć mrożonych krewetek?
Tak. Możesz użyć mrożonych krewetek, pod warunkiem że odpowiednio je rozmrozisz i dobrze odsączysz przed dodaniem do sosu.
Czy mogę pominąć ouzo?
Tak, jeśli nie chcesz używać ouzo. Jednak to właśnie ouzo nadaje charakterystyczny aromat tej konkretnej wersji.
Czy mogę to zrobić bez piekarnika?
Tak. Możesz dokończyć smażenie na patelni, na małym lub średnim ogniu, aż krewetki będą ugotowane, a feta zmięknie.
Ile czasu zajmuje ugotowanie krewetek?
Zazwyczaj ich przygotowanie zajmuje kilka minut, więc należy uważać, żeby ich nie przegotować.
Jakiego rodzaju fety powinienem użyć?
Dobrze sprawdzi się duży, stosunkowo twardy kawałek fety, który pod wpływem ciepła zmięknie, ale nie zniknie całkowicie w sosie.
