Kwaszona domowa marchewka - na przekąskę
Tajemnica domowego kiszenia marchewki i sekrety idealnej solanki
Kiszenie marchewki to fantastyczny sposób na odkrycie tego popularnego warzywa na nowo w zupełnie innej, głębszej odsłonie.
Kluczem do udanej fermentacji jest dokładne ugniecenie marchewek i dbanie o to, by zawsze znajdowały się pod powierzchnią płynu.
Dodatek laski cynamonu oraz suszonych ziół nadaje całości wspaniały, niezwykle aromatyczny charakter i rozgrzewającą nutę.
To prosty przepis na wartościowy przetwór, który wzbogaci naszą domową spiżarnię na długie miesiące.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
