NALEŚNIKI Z PIECZARKAMI. Receptura dla barów lat 80.
Finałowe smażenie na smalcu, złocisty kolor i serwowanie na gorąco
Na głębokiej patelni rozpuszczamy tradycyjny smalec, dbając o to, by tłuszcz osiągnął odpowiednią temperaturę do głębszego podsmażania.
Uformowane naleśniki z pieczarkami układamy na patelni i smażymy z obydwu stron na umiarkowanym ogniu aż do uzyskania pięknego, jasnozłotego koloru.
Gotowe, gorące wyroby zdejmujemy na ręcznik papierowy, by odcedzić nadmiar tłuszczu, a następnie serwujemy od razu na stół. Smacznego! 🥞🍄✨
