Nie wyrzucam zielonych pomidorów – robię z nich sałatkę, dla której zimą otwieramy słoik za słoikiem
Do przygotowania czterech do pięciu średnich słoików tego wyjątkowego przetworu
potrzebujemy prostej, sprawdzonej kompozycji składników.
Bazy to półtora kilograma zielonych pomidorów, pięćset gramów cebuli, trzysta gramów marchewki, słodka papryka i czosnek,
wzbogacone wodą, octem, cukrem, solą, olejem oraz tradycyjnymi przyprawami.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
