Ogórki kiszone w liściach chrzanu, rarytas wśród przetworów z ogórków
Krok 3: Przygotowanie gorącej solanki i zalewanie
Gorącą, przegotowaną wodę
mieszamy bardzo dokładnie z solą kamienną.
Taką przygotowaną, gorącą solanką
zalewamy zawinięte ogórki do samego pełna.
Wszystko w słoiku musi być całkowicie
i dokładnie przykryte płynem,
aby proces fermentacji przebiegał prawidłowo.
Na koniec słoik mocno zakręcamy wyparzoną pokrywką.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
