Pasztet do smarowania

adminon

Składniki na wyśmienity pasztet do słoików:
  • Baza mięsna: około 2 kg różnego rodzaju mięsa
    *(ponad 1 kg musi być mięsa tłustego,
    np. podgardle, boczek, tłusta wołowina)*,
    20 dag świeżej wątroby wieprzowej
  • Warzywa i dodatki: 3 duże cebule,
    2 marchewki, 1 mały seler,
    1 korzeń pietruszki, 5 ząbków czosnku,
    2 duże czerstwe bułki oraz 3 świeże jajka
  • Aromatyczny zestaw przypraw: sól, pieprz,
    3 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego,
    gałka muszkatołowa oraz zmielone ziarnka jałowca
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉

«« Poprzedni Następny»»