Pieczeń świąteczna
Krok 4: Zwijanie, wiązanie i przygotowanie do pieczenia
Całość oprószamy z wierzchu ulubionymi przyprawami.
Zwijamy mięso bardzo ciasno w równą roladę,
uważając, aby składniki farszu nie wypadały ze środka.
Całą roladę ściśle związujemy sznurkiem wędliniarskim.
Tak przygotowaną pieczeń szczelnie zawijamy
w grubą warstwę folii aluminiowej.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
