Pieczone filety z dorsza ze śmietaną i marchewką — delikatne i pyszne
Precyzyjny normatyw surowcowy na cztery sycące porcje
Do przygotowania tej potrawy potrzebujemy czterech grubych filetów z dorsza, trzech marchewek oraz jednej małej cebuli.
Kolejnymi kluczowymi elementami są dwa ząbki czosnku, dwadzieścia pięć centylitrów świeżej śmietanki (płynnej lub gęstej) oraz łyżka oliwy z oliwek.
Do doprawienia i wykończenia używamy soku z połówki cytryny, łyżeczki łagodnej musztardy, kilku gałązek świeżego koperku,
pół łyżeczki słodkiej papryki, soli, pieprzu, szczypty ziół prowansalskich oraz dwudziestu gramów startego parmezanu (opcjonalnie).
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
