PLACKI ZIEMNIACZANE. Receptura dla barów z lat 80.
Dokładny normatyw surowcowy na dziesięć sycących porcji
Do przygotowania potrawy według normy PK-W-III-14 potrzebujesz 3800 gramów ziemniaków, mleka,
250 gramów cebuli, mąki, jaj, soli, pieprzu, czosnku
oraz tradycyjnego smalcu
do smażenia.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
