Polędwica wołowa faszerowana chorizo i serem, zawinięta w boczek
Przygotowanie farszu z chorizo i sera oraz precyzyjne nacinanie mięsa
Drobno siekamy chorizo, mieszamy ze startym serem, czosnkiem, papryką i pietruszką, unikając nadmiaru soli ze względu na słone wędliny,
podczas gdy polędwicę nacinamy wzdłuż, rozkładamy jak książkę, delikatnie spłaszczamy i oprószamy przyprawami.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
